bieren van eigen receptuur
Brouwerij AT TACK
gebrouwen met liefde voor de stiel
Bier in de kijker
3700 drejdoezendzevenhonert
Een bittere en vlot doordrinkbare Session IPA van 4.5% alcohol en 37,00 EBU, met een heerlijke afdronk van citrustoetsen. De naam 3700 verwijst naar de oorsprong; bier gebrouwen in Tongeren - drejdoezendzevenhonert - de oudste en dus eerste stad van het land en vanaf heden dus ook de stad met het lekkerste bier.
Dit bier werd gebrouwen in samenwerking met VONK en Bar Baboe en is te verkrijgen in diverse Tongerse horecazaken.
EIGEN RECEPTEN
WAT ZAL ONS ZO UNIEK MAKEN?
We willen in onze toekomstige brouwerij op maat brouwen. Dat wil zeggen dat we werken met kleine oplages van minimum 100 liter en maximum 500 liter.
Samen met de opdrachtgever stellen we een smaakpalet samen waaraan het bier moet voldoen. Aan de hand van die afspraken gaan we aan de slag bij het brouwen.
In 2022 hopen we deze droom te kunnen realiseren.